4) Os usos
O manjericão fresco é o principal ingrediente do pesto genovese, mas saiba que ele também é perfeito para colocar no molho de tomates, e para dar sabor à vários legumes como batatas e berinjelas. Esta planta é também a origem de um poderoso óleo essencial, muito útil contra o stress tanto físico quanto emocional. O óleo essencial de manjericão é utilizado em vários tratamentos de aromaterapia específicos para combater a insônia, as dores de estômago e os problemas de digestão. Em caso de tosse e resfriado, recomenda-se a inalação de vapor a base deste óleo essencial que, se diluído em um óleo de base vegetal, pode ser usado também para fazer massagens.
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